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洋酒場FUJITA
06-4400-3187

17:00〜23:00(L.O. 22:00)/不定休

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その日の仕入れで内容が変わります。表示価格はすべて税込です。

ORDER GUIDE

料理のおすすめの流れ

01 前菜盛り合わせ、または本日のカルパッチョ
02 アヒージョ
03 パスタ、またはパエリア
04 お肉料理/デザート

何から頼めばいいか迷われたら、この順番がおすすめです。お酒に合わせてご提案もいたします。

SIGNATURE

看板料理(価格は税込)

おまかせ前菜盛合せ

おまかせ前菜盛合せ

1人前 890

その日の仕入れで中身が変わります。もっとも手間をかけている料理です。※2人前からのご注文となります(1名様は一人前から可)。

本日の厳選鮮魚カルパッチョ5種盛合せ

本日の厳選鮮魚カルパッチョ5種盛合せ

1,782

切って並べるだけにはしません。とろろ昆布で〆る、冷燻にするなど、魚に合わせてひと手間を変えます。ご来店の約7割の方がご注文される定番です。

名物生ウニのクリームパスタ

名物生ウニのクリームパスタ

1,298

京橋でこの一皿を出しているのは当店だけ。臭みを感じさせず、生うにの甘みをそのまま味わえます。

桜エビとズッキーニのエビクリームパスタ

桜エビとズッキーニのエビクリームパスタ

1,380

エビの味噌から自家製でソースを仕立てています。桜エビの香ばしさとズッキーニの食感を合わせた一皿です。

南部鉄器で炊き上げたイカスミパエリア

南部鉄器で炊き上げたイカスミパエリア

1人前 902(2人前から)

南部鉄器で、生米から。出汁はカルパッチョで出た魚のアラから取っています。※2人前から、炊きあがりまでお時間をいただきます。

自家製クリームチーズ 〜クラッカー付き〜

自家製クリームチーズ 〜クラッカー付き〜

858

ドライフルーツ・はちみつ・ブランデーで味付けし、ワインに合わせて設計しました。デザート感覚でお召し上がりいただけます。

FOOD

お食事メニュー(価格は税込)

当店のおすすめ

本日の厳選鮮魚カルパッチョ5種盛合せ 1,782
赤海老・真鯛・おじさん・平政・たいらぎ貝
数量限定!京都伊根産。夏珠岩牡蠣カルパッチョ 858
おまかせ前菜盛合せ 1人前 890
※前菜2人前からのご注文となります。1名様は一人前から可。

前菜と一品

アンチョビポテトサラダ 418
タコと九条ネギのぬた和え 605
イカとトマトのガーリックマリネ 528
フグ皮と白葱のワサビ和え 528
ブロッコリーと生ハムのオイルマリネ 418
水ナスぬか漬けスライス〜オリーブオイルで〜 528
無花果とゴルゴンゾーラチーズのクロスティーニ 858
自家製クリームチーズ〜クラッカー付き〜 858
豚の角煮グラタン仕立て 1,078
玉葱とベーコンのスペイン風オムレツ 605
自家製炙りしめさば 769
うなぎたっぷりキッシュ 858
スペイン産生ハムスライス〜原木ハモンセラーノ〜 890
旬の果物マスカルポーネチーズ生ハム巻き 1,188
チーズ3種盛合せ 1,320
生ハム2種盛合せ〜ハモンセラーノとコッパ〜 1,386

AJILLO 〜アヒージョ〜

エビとブロッコリー 1,089
タコと九条ネギ 1,188
しらすと椎茸 1,188
桜エビとズッキーニ 1,188
バゲット 1個 厚切り or 薄切り 200

揚げ物

桜エビとトウモロコシのかき揚げ 1,089
トリュフ香るポテトフライ 690

魚介

釜揚げしらすと万願寺獅子唐アンチョビソテー 748
あいごと魚介たっぷりアクアパッツァ 1,408
甘鯛の鱗焼き〜レモンと山葵塩で〜 1,738

お肉

イベリコ豚肩肉のローストポーク 1,958
牛タンステーキ〜トリュフ塩と刻み山葵〜 1,848

ぱすた!!

生ハムとブロッコリーのアンチョビオイルパスタ 1,188
ピリ辛ペペロンチーノカルボナーラ 1,298
桜エビとズッキーニのエビクリームパスタ 1,380
名物生ウニのクリームパスタ 1,298
釜揚げしらすと茗荷のペペロンチーノ 1,188
洋酒場の特製ナポリタン 1,408
旬!!大葉のジェノベーゼパスタ 1,518
蛸と九条ネギのプッタネスカ〜トマトソース〜 1,408
辛いチョリソーと椎茸のアラビアータ 1,408
イベリコ豚とトリュフのクリームパスタ 1,980

〆に!!

浅利を使った Basque風パエリア 1人前 792
1人前の価格です(2人前から)
南部鉄器で炊き上げたイカスミパエリア 1人前 902
1人前の価格です(2人前から)
※パエリアは2人前からのご注文となります。炊きあがりまでお時間がかかります。

Dolce

クレマ・カタラーナ〜スペイン風クリームブリュレ〜 690
DRINK

ドリンク(価格は税込)

Beer 〜ビール〜

キリンラガービール 500
ハートランドビール瓶 715
サッポロ赤星中瓶 660

Whiskey 〜ウヰスキー〜

陸ハイボール 605
ジョニーウォーカーハイボール 638
角ハイボール 605

Cocktail 〜カクテル〜

カシスオレンジ 605
カンパリオレンジ 605
ピーチウーロン 605
八つ星和柑橘ジントニック or ソーダ割 759
自家製サングリア赤 or 白 660
スパークリングサングリア赤 or 白 715
ブランデースプリッツァーオレンジ or レモン 715

Non-alcoholic 〜ノンアルコール〜

ノンアルコールスパークリングワイン 605
ノンアルコールサングリア 605
あらごし柚子ソーダ割 605
あらごし桃ソーダ割 605
美酢 もも or ざくろ or グレープフルーツ 605
シャーリーテンプル 605

果実酒

梅酒 水割り or ソーダ割 600
杏露酒 水割り or ソーダ割 600
茘枝酒 水割り or ソーダ割 600
林檎酒 水割り or ソーダ割 600
山椿酒 水割り or ソーダ割 600
あらごし桃ソーダ割 or 水割り 660
あらごし柚子ソーダ割 or 水割り 660
あらごし梅ソーダ割 or 水割り 660
赤ぐびハイボール 605

焼酎

白水 麦 or 米 512
茉莉花 550
だいやめ 〜DAIYAME〜 638
氷結無糖レモン 512
吉兆宝山 759

Soft drink 〜ソフトドリンク〜

コーラ・ジンジャエール・ソーダ 各 440
ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶 各 418

※メニューにないドリンクもご用意できます。お気軽にお声掛けください。

RECOMMENDED WINE

ワインリスト(価格は税込)

ワインは店主が試飲して選んだもののみ。ペアリングのご相談も承ります。

スパークリングワイン

ラ・ロスカ ブリュット
スペイン/マカベオ35%、チャレロ35%、パレリャーダ30%【泡・辛口】

フレッシュ感や繊細な泡が楽しめる本格派スパークリング。

Glass 500 / Bottle 3,000
アチェント ブリュット
スペイン/マカベオ35%、チャレロ35%、パレリャーダ30%【泡・辛口】

味わいはバランスに優れしっかりとした骨格もあります。マッシュルームを使ったオムレツや、チーズとよく合います。

Bottle 5,500
アナ・デ・コドーニュ ブラン
スペイン/シャルドネ70%、マカベオ10%、チャレロ10%、パレリャーダ10%【泡・辛口】

南国系フルーツを感じさせる豊かな香りとクリーミーな泡立ち。まろやかさを感じる辛口です。

Glass 800 / Bottle 5,800
アナ・デ・コドーニュ ロゼ
スペイン/ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%【泡・辛口】

エレガントかつ果実の香りとフレッシュな味わいが特徴で、前菜や魚料理、軽やかな肉料理とも好相性です。

Bottle 5,800
ドメーヌ・カーネロス ブリュット・ヴィンテージ
アメリカ/ピノ・ノワール、シャルドネ【泡・辛口】

口に含むと、ライムの皮、青りんごといった果実のニュアンスが感じられます。魚介類のカルパッチョによく合います。

Bottle 16,500

白ワイン

ボルサオ カンポ・カスティージョ ブランコ
スペイン/マカベオ100%【白・辛口】

シトラスやピーチ、洋ナシを思わせる上品な香り、フレッシュさとボディを併せ持つ、料理に合わせやすい味わいです。

Glass 500 / Bottle 2,800
インフィニタス シャルドネ・ビウラ オーガニック
スペイン/シャルドネ85%、ヴィウラ15%【白・辛口】

コクとさわやかさのバランスがよくとれた味わいが特長です。シーフード、パエリア、野菜煮込み料理等とよく合います。

Glass 600 / Bottle 3,800
ヴィーニャ ポマール ブランコ
スペイン/ヴィウラ70%、マルヴァジア30%【白・辛口】

南国系フルーツを感じさせる豊かな香りとクリーミーな泡立ち。まろやかさを感じる辛口です。

Glass 700 / Bottle 4,800
カヴィット テラッツェ・デッラ・ルーナ ピノ・グリージョ
イタリア/ピノ・グリージョ85%、シャルドネ15%【白・辛口】

いきいきとした酸味があり、ハーブの風味を持つフレッシュなワイン。アヒージョやアクアパッツァと共に。

Bottle 5,500
ドゥルト ロックブランシュ
フランス/ソーヴィニヨン・ブラン100%【白・辛口】

柑橘類やトロピカルフルーツに加え、新芽のような若々しくスパイシーなニュアンスを伴う複雑な香りを育みます。水ナスやジェノヴェーゼなどとおすすめ。

Glass 800 / Bottle 6,800
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル オータム リースリング
オーストラリア/リースリング100%【白・辛口】

グレープフルーツが瑞々しく広がり、キレのある酸とミネラル感が骨格を形成しています。魚介のパエリアなど合わせることができます。

Glass 1,050 / Bottle 7,800
マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ
チリ/シャルドネ100%【白・辛口】

フレンチオーク樽で12カ月熟成され、やや厚みがあり、シルクのような質感、複数のフレーバーが幾重にも重なります。チーズや生クリーム、バターソースを使った魚介によく合います。

Bottle 8,800

ロゼワイン

トスカーナ・ロザート リントッコ
イタリア/カベルネ・ソーヴィニヨン100%【ロゼ・辛口】

生産量わずか1,500本と希少。飲み口はフルーティーで、心地よい酸味に強めのミネラル感を感じるバランスがよく最後まで飲みやすいワイン。

Bottle 9,800

赤ワイン

テッラ バローロ
イタリア/ネッビオーロ100%【赤・フルボディ】

ヴェルトゥーノ地区のネッビオーロ種を使用。大樽にて2年間熟成後、1年の瓶内熟成を経て出荷されます。

Bottle 15,000
ボルサオ カンポカステイージョ ティント
スペイン/ガルナッチャ70%、テンプラニーリョ10%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%【赤・フルボディ】

和洋幅広く料理を楽しむ日本人のために造ったベスト・ブレンド。まろやかなボディを持つ、料理に合わせやすい味わいです。

Glass 500 / Bottle 2,800
インフィニタス カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック
スペイン/カベルネ・ソーヴィニヨン100%【赤・ミディアムボディ】

シルクのようななめらかな口当たりで、フィニッシュにはスパイスの香りがあり、ブドウの特徴をよく表現したワインです。チーズや猪・鹿などのジビエ、ローストしたラムなどがよく合います。

Glass 600 / Bottle 3,800
ヴィーニャポマール センテナリオ クリアンサ
スペイン/テンプラニーリョ100%【赤・フルボディ】

シナモン、ココアの香りを感じられる。柔軟で、上品で、バランスの取れたなめらかな口当たり。

Glass 700 / Bottle 4,800
フェウディ・デル・ヴェスコヴォ アリアニコ・デル・ヴルトゥレ
イタリア/アリアニコ100%【赤・フルボディ】

力強く骨格のある味わいで、スパイスやクリームを感じさせるエレガントな味わいです。羊肉、特にスパイスを効かせた串焼きや煮込料理と。

Glass 750 / Bottle 5,300
テラッツェ・デッラ・ルーナ ピノ・ネロ
イタリア/ピノ・ネーロ92%、マルツェミーノ8%【赤・フルボディ】

口当たりは、ドライでバランスがよく、エレガントで、後口には心地よい苦味が感じられます。グリルした肉、ジビエ、バーベキューやシチューとの相性がよいです。

Bottle 5,500
ヴィラ・サンテラ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア
イタリア/プリミティーヴォ100%【赤・フルボディ】

コクのあるプラムやブラックチェリーとともに生姜やヴァニラのスパイスの効いた香りが感じられます。グリルした肉やソースをたっぷり使ったパスタ、チーズとよく合います。

Glass 1,050 / Bottle 7,800
マイアーナ サリーチェ・サレンティーノ ロッソ
イタリア/ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ【赤・フルボディ】

なめらかな口当たりで、適度なタンニンが感じられ、余韻が長いワインです。ローストした肉や熟成したチーズと合います。

Glass 1,200 / Bottle 8,000
アンジュー・ルージュ レリーフ
フランス/カベルネ・フラン【赤・ミディアムボディ】

フランボワーズやスグリなどの赤系果実のアロマに、ミントなどのハーブやベジタルな香りが中心となっています。鴨肉などの味わいの強いお肉料理によく合います。

Bottle 8,800

※仕入れ状況により、内容・価格が変わる場合がございます。最新の内容は店頭またはInstagramをご覧ください。表示は税込価格です。

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