レストランではなく、酒場。
気軽さの中に、本物の味を。
「レストラン」ではなく「酒場」。イタリアンやスペイン料理の枠に収まりたくないという思いから、洋酒場という名前にしました。お酒を楽しむ場所でありながら、料理は市場から直接仕入れた素材に一手間を加えたものばかり。特別な日のための店ではなく、いつもより0.5ランク上の、普段使いの店です。
お店について詳しく →
看板料理
前菜盛り合わせ
その日の仕入れで中身が変わります。もっとも手間をかけている料理で、日によっては半数のお客様がご注文されます。
生うにのクリームパスタ
京橋でこの一皿を出しているのは当店だけ。臭みを感じさせず、生うにの甘みをそのまま味わえます。
本日のカルパッチョ
切って並べるだけにはしません。とろろ昆布で〆る、冷燻にするなど、魚に合わせてひと手間を変えます。ご来店の約7割の方がご注文される定番です。
パエリア
南部鉄器で、生米から。出汁はカルパッチョで出た魚のアラから取っています。ご注文をいただいてから炊き上げます。
店主が、自分の足で
選んできたワイン
ワインは店主が自らワイナリーを訪ね、試飲して選んだものだけを置いています。スペインにも足を運びました。量販店では手に入らない銘柄を、産地が偏らないよう揃えています。お料理に合わせたペアリングもご相談ください。ジャパニーズウイスキー、ノンアルコールのご用意もあります。
ワインリストを見る →空間と席
カウンター席では、目の前で料理ができあがっていく様子をご覧いただけます。テーブル席のほか半個室が2室、全22席。貸切時は最大25名様まで着席いただけます。椅子とテーブルは、長くいても疲れないことを基準に選びました。
ご利用シーン
仕事帰りにひとりで
17時オープン。カウンターでグラス1杯からどうぞ。
デートに
半個室もございます。落ち着いた照明の中で。
ご友人・女子会に
前菜盛り合わせとワインをシェアして。
記念日に
サプライズのご相談、ケーキのお持ち込みも承ります。
会社の宴会・2軒目に
貸切時は最大25名様まで。モニターのご利用も可能です。
お客様の声
店内はおしゃれかつ落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席がありました。目の前で料理が出来上がっていくのを見られて楽しかったです。
お料理は一品一品絶妙な味付けで見た目も高級イタリアンかと思うクオリティ！
生うにのパスタ、全く臭みがなくて、生ウニの美味しさも味わえる味付けでクリームソースもすごい美味しかった
※お客さまクチコミ原文のまま掲載
店舗情報
- 所在地
- 大阪府大阪市都島区片町2-6-13
京橋サウスビル B1F - 営業時間
- 17:00〜23:00（L.O. 22:00）
- 定休日
- 不定休
- 席数
- 22席（カウンター・テーブル・半個室2室）
